söndag 22 april 2012

Oj naken 2!


Oj naken 2, ca 21x30 cm
Beställning till Norge, hoppas bara hon gillar den =)

fredag 20 april 2012

Världens godaste kaka!

Jag bakade denna kaka igår och den blev himmelsk. Som en kladdkaka med knäckigt täcke.


Kokostosca
175 g smör
4 ägg
6 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
8 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt

Toscasmet
75 g smör
2 dl strösocker
1 1/2 grädde
1 dl sirap
200 g kokosflingor

1. Sätt ugnen på 150 grader. Smält smöret. Vispa äggen och sockret poröst.
2. Blanda ihop de torra grejerna och blanda sedan ihop det torra, med det smälta smöret och äggpöset.
3. Bred ut smeten i en långpanna ca 30 x 40 cm. Eller för en högre kaka en mindre form. Klä med bakplåtspapper. 
4. Grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 min
5. Blanda alla ingredienserna till toscasmeten i en kastrull. Koka upp under omrörning. 
6. Bred smeten på den nygräddade kakan och grädda i ytterligare tio min. 


Hur god som helst. Testa!

torsdag 19 april 2012


Denna fina bok kom helt plötsligt hem i brevlådan. Väldigt fin och jag vill baka allt. Den kom tack vare finsara.


Fint i Göteborg.


Jag har blivit besatt av frukt och fruktsallad antingen med keso eller yoghurt. Gott!

måndag 9 april 2012

Annandag påsk

Idag for jag, Sandra, Erik och Anna på en liten tur till Kungälv och fästningen som finns där. Först tog vi en liten tur till blomsterlandet och skaffade lite nya blommor. 
Nya blommor ,en murgröna, en kaffeblomma och en pelargon. 

Men först lite mat. Erik

Sandra

Anna

Kungälv som var hur fint som helst

Föstningen som vi aldrig gick in i utan stannade uanfr på grund av det hemska vädret. 

Fin byggnad bredvid som var ett vuxen psyk.

Utanför i regnet.

Mina nya fina fina glas.

Mina fina damer.

Gullig dräkt till en liten 
Med söta detaljer på ryggen.
och små knappar. Hur fin som helst